材料
7 s8 ]& Z' V0 k4 Y! k4 |% P+ c紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ O: r7 W0 ]8 {
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* i" B: N9 P2 C& Y J6 L公仔箱論壇做法9 c0 E- N$ g( n4 T% b" d0 J
1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~# P3 x9 x. R% W1 V1 x. F, V
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2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。5.39.217.76- [" h' O2 X2 H) e
; M/ X% l3 p4 `/ Q) Y& F" {: i公仔箱論壇3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。2 \. r- S7 N0 R1 [
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+ ]$ A, V( N# e4 A8 @公仔箱論壇貼士5.39.217.76+ ^: N3 E; o7 g- T! D+ p
明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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