[中式食譜] 辣豆濃湯

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材料
. [8 V8 T- j0 }公仔箱論壇紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
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8 B! ^& t5 `; {7 p! G# R' [5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J/ @4 _$ y0 l9 k
1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。* M5 |  E% R0 @. Q$ K8 i
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2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。
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6 f: F- n7 ?: a8 Z" p公仔箱論壇3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ I; h2 b" d" J+ J* A1 V6 f

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明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。" o" ?4 y1 `7 I$ Y! b3 L