材料
2 U4 f, M) ]' T, D7 p, r& y$ K紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇+ P- t8 j" U+ c5 Y
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做法
* Y! Q, |' H: o1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。
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8 i: J3 m8 ~/ `( ~, }公仔箱論壇2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 v5 \9 }* Q& \4 e) R7 ~* d
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3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。公仔箱論壇' e: c d8 ?% e
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貼士
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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