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[中式食譜] 辣豆濃湯

材料
, m4 [* F& T! v1 x& U! Q5.39.217.76紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白(切碎) 3條、西芹(切碎) 1/2條、洋葱(切碎) 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
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6 {% W# z8 F3 j! m% s$ w+ Y做法
3 M3 E6 b6 v# f' m( Mtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油,下葱白、西芹及洋葱,冚上蓋焗 5分鐘。
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- Y. U9 Y9 {3 I& X7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色,下紅腰豆,冚上蓋焗 5分鐘。
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3.下雞湯、水,煮至滾起後下番茄,加入鹽及胡椒粉,最後下辣椒粉上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 }  j" D  a% `4 y3 N
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% w" @& m) y5 f* o) W, t: W& O公仔箱論壇明火煮食時調味料份量要多一點,因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
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