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[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料
/ R5 H5 H" e. \# y  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉(去皮切粒) 1件tvb now,tvbnow,bttvb. g' x" ^3 R5 P+ Z& a* Y$ H  |0 h+ |
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醃料
4 Y9 @/ T5 [7 N" \8 ^公仔箱論壇迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I7 a- J6 z, @( J$ u

9 J6 H% }4 u$ m- w) n4 `$ ?蜜桃莎莎汁0 o9 w$ @0 p! o( x, ?6 }7 p
蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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/ y7 V2 J: Q+ _* P, _' Y5 p2 u做法4 {5 @2 y' E& B# [
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。tvb now,tvbnow,bttvb0 y# G$ P" W; P% g5 [9 N

- I( p* z6 D3 q: C- v0 E2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。5.39.217.765 x5 M7 j8 Q! H& c- M# ^  t% T
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3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。
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, q' x  w8 C' K5.39.217.76貼士
+ }5 B. x% e) y8 |. T$ q$ S5.39.217.76想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。
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