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[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料
: L5 p  Y2 J& b雞肉(去皮切粒) 1件公仔箱論壇+ R8 `7 ]1 j2 t, @# f3 d% A
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醃料5.39.217.767 M. `  _3 s6 {0 r& N6 j! X/ Z
迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^( E6 b" t& ~$ r, u4 s

6 I5 P6 o: `% {4 w/ L9 o蜜桃莎莎汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @. K$ b( \: c; R: X
蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量1 u4 P4 r+ U1 M* @- z

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2 }$ |8 S( M* I7 Y4 ctvb now,tvbnow,bttvb做法6 a7 P9 R: l( d& G/ A
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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7 Z2 ^1 c) D' F2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。
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3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。
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想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。- X8 F+ t8 T7 B) Q, D
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