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[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料
9 m* f! s+ n* b1 k5.39.217.76雞肉(去皮切粒) 1件tvb now,tvbnow,bttvb' c& f$ f6 K* {* M, n

1 t4 p2 ~! i6 }$ h; H7 `醃料5.39.217.76( `" _- `; D6 u, ^- N5 R
迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙公仔箱論壇9 p# x: Q/ B1 N

5 x0 U* X% H/ ~! V. u* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜桃莎莎汁tvb now,tvbnow,bttvb3 z3 i; ?0 Y2 n" i3 y4 G
蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量) N! k- t  B, f; ^: Q1 ^

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, z) @: h2 j$ \3 x' ~做法# o) L& n5 R" j4 i1 I& h
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。公仔箱論壇# f/ s/ c, K9 z& S% e

# T+ A+ Q% ~4 }tvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。
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' }# K& L2 H  f: y2 Htvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。
6 S1 m4 w" a9 D5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P/ q0 B1 A, H" z
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想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。
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