[甜品] 番薯冰皮月餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u. ^' l, M+ l0 @
餅皮︰冰皮粉 75克、開水 75毫升、白菜油 10克、糕粉適量5.39.217.762 ?2 C' I8 V# n" {8 ?7 ^4 H) X

8 N9 P) x+ j7 t% C$ t% h; Y5.39.217.76餡料︰椰子粉 10克、黃番薯茸（已熟） 200克、白菜油 15克、糖 40克、熟鹹蛋黃（切半） 2個8 b1 r6 ~2 j9 s6 \, t6 S

6 Z: Z3 T8 B2 |# ^' P  B9 A4 c  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. [9 Q5 K$ J0 ?/ d8 T3 d( d
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W5 @" \# h( O+ y1 z: ~# u
1.製作餡料，番薯茸、糖、椰子粉、白菜油搓勻，分成 4份。
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# `4 X2 H! d$ Y6 Q8 d* `3 N  ?! X" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯茸包入半個鹹蛋黃，搓成球狀成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e7 n" q8 _+ \9 Z; |
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3.製作冰皮，冰皮粉、水拌勻，加入白菜油再搓勻，分成 4份。0 ?. o, Q% ^8 z; m5 d. a1 N' s

' O5 G- ~# f% C: z6 _# Q# Gtvb now,tvbnow,bttvb4.冰皮搓成球狀壓扁，包入番薯餡，沾上糕粉，放入模，壓模即可取出。
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9 k  E" _6 f* t, [/ Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
+ D5 S: H* W) r% |tvb now,tvbnow,bttvb搓番薯餡時，若覺得番薯太濕，可分次加入少許糕粉搓勻防止黏手。5.39.217.76. W# [3 F- b6 g