材料* _! q0 n8 {- w2 e; K* x; ^
澳洲有機雞中翼 8隻
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醬汁
2 r# s; U2 R! o7 [白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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. c. X* ~& l: ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 A" m( d: ~3 Z( Z% Y5 D0 |8 t! M; m公仔箱論壇鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
. N/ B6 z1 [$ Y" S2 K! Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x5 i. U* l3 P9 _1 X& l7 ?% n
配菜+ [0 h9 U8 o* c" c0 y3 b6 u
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
( T8 a9 ?8 W$ z9 ?, f3 L& A* `5 b& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% C8 F. q% O i' n) Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
0 I3 O5 l+ p& [+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
& {) I# d: z8 s% ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x4 |) h% x5 O
2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
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( b! j0 C2 c; W, Q公仔箱論壇3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。5.39.217.769 K, r7 B- s0 s+ W0 R# l
+ I; b4 Q4 b0 h8 x1 y5 P2 g7 e公仔箱論壇4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
# N3 W" N: w1 w. @. y3 C; r8 q. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" E& W% G( K0 e; b' W5.39.217.76貼士
% M1 j! |2 G2 A+ L T+ }' s% D5.39.217.76味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ 5.39.217.76' u1 m3 N1 m* W( L
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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