[中式食譜] 甜味噌燒雞翼

nt1972

材料
- g9 _) c: X" L  M5 W7 v0 M) V8 r澳洲有機雞中翼 8隻6 P/ k- L' t5 Z+ y

4 K" B5 ^  Z; X2 k$ G: k, }醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }, Z: H+ f$ ^
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
7 ]2 X1 z4 r8 N7 W% o/ otvb now,tvbnow,bttvb9 _/ e; m  X% T5 q& |& D. T- ?9 L
調味料5 O8 E9 x: k( R5 _# P( m8 ^
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量5.39.217.76: j6 }+ g/ K2 P# o# T

' @5 o' j/ x( h4 U- z公仔箱論壇配菜( y4 g- @& Y% `4 d, z& \5 s! r
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量5.39.217.76) P1 \2 @( F+ P! P+ d

1 Q! \5 o( D5 j5.39.217.76公仔箱論壇, Q" [- P" w8 H% [/ o. ]3 n" G8 P
做法公仔箱論壇0 j. I* i+ K8 f4 U( Z
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
" u+ `; }0 G/ y- X' R0 _2 a; z
& m$ _! w) z. i0 K: P. N2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
0 k' r; Q, G8 T0 ~. c% @9 f* J5.39.217.76
; s- K8 D, k! E6 ^% a) C( \8 }tvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
( e' Y% T2 x* `) x9 N  m$ n5.39.217.76公仔箱論壇  n/ g& V. C. \( s3 y
4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
3 q4 J7 W5 Q. D" M0 B1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a, N0 ^6 R6 I) f4 J# x

4 \7 r' M* n$ |. v公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T6 K' h! s. F. n
味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ tvb now,tvbnow,bttvb; ?4 k3 D; }4 X1 G