[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

nt1972

材料
. w; L; R6 r1 }7 f6 ]/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國安格斯牛肩小扒 300克
+ j7 F7 Y$ n1 @9 t6 u. ~* W( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h: O, i- C! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
5 ~! A1 [- d" w) v( L- O清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）tvb now,tvbnow,bttvb- E) H* W1 V# G# O6 |' g; u

3 [2 R3 D4 ?8 \; \! |8 H% btvb now,tvbnow,bttvb配料4 E& n# L! Y1 i! P! C) z
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 ( Q* W# Y" y& k- K+ ?! h  C

9 `, t/ m" _9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A. O: l# O% Q7 K
做法
! L. v2 a9 ?9 H! i. v3 l7 `tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肩小扒切小件。tvb now,tvbnow,bttvb1 H0 K0 G9 O0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y& }2 S, J4 [% D; M9 L! b
2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
2 b  P0 \, r; d% I4 I- Y4 @" S5.39.217.76公仔箱論壇4 |2 q  E8 w0 @" n
3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 公仔箱論壇8 t- l2 l; s: ~, x8 `) X; V