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美國安格斯牛肩小扒 300克tvb now,tvbnow,bttvb% i! r" S* L' `8 i; l; {
" R& j7 b. f" p+ qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
) b, f8 X; F" ]8 S8 `, C1 w* Otvb now,tvbnow,bttvb清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
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) R6 s' S4 S0 I3 c# a4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料
6 k8 @7 B" ?+ [2 v7 L b/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 公仔箱論壇' p z6 t# Q. l0 s- m
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做法- C. G4 [$ ~5 D) M, c/ V$ L
1.牛肩小扒切小件。
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2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F& b1 Y j( H
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3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 % H z7 e, i4 e/ m6 {4 _. o; N/ a! @
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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