[西式食譜] 南極乳龍鐵板燒

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材料
, X4 s" o+ H, y: a; t7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南極乳龍蝦（約 150克） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 ^$ i" ~. k) A' }

9 K: i& X$ H, r0 Y公仔箱論壇調味料8 O. e3 o( }5 W8 {
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升
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" e' b7 ]$ h- x1 }% h' v7 }' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜公仔箱論壇6 N3 a+ M+ S% e
蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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  A. ~( g5 J9 x' z# J' y% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: B: K. f( y7 Y0 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f' Y! o! x: m/ Z) p6 ?5 R
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2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。5.39.217.76. y1 g# p6 K1 \$ _( I8 c
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3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。5.39.217.767 \1 f7 \7 A4 z4 p( U- o$ l

2 z0 A5 K- E- ^. Z) l5.39.217.76貼士
* b( q2 m/ x5 L# A8 A( X" h' P* L清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
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