材料
! h) C0 D3 f6 Utvb now,tvbnow,bttvb甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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& I5 ?+ K5 c% o配料tvb now,tvbnow,bttvb" U5 c: C" H; `0 A1 K# f
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許/ M4 n C7 r- ~( X8 b% R9 Q
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* h6 ^$ F$ A; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 s) _/ H! G% }8 J! ~$ W1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B# g- X6 n$ P. q
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2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。公仔箱論壇, Z0 b4 w2 u( ~6 b4 F* J
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。5.39.217.765 n8 T. {' f& k: S$ Y% L# y
& [+ n/ ~1 a ~1 s) {; e4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。" s8 F$ j0 S- P6 P0 [
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煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。tvb now,tvbnow,bttvb- L9 Z+ A l( F4 k, i0 Y" L
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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