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撻皮 1塊、黑朱古力（坐溶）適量、清蛋糕 40克5.39.217.765 [ {/ |/ f: [' V" S
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吉士忌廉
! m, G+ t' r$ o' ~4 b1 D5 v5.39.217.76吉士粉 10克、牛奶/忌廉各 25毫升、呍呢拿醬/橙酒各適量$ r/ H( u7 W; }
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裝飾公仔箱論壇. F: ^: T- S- @
士多啤梨（切粒） 6粒、藍莓 12粒、紅桑子（開邊） 2粒
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6 }; S) P3 c, ~) P/ V公仔箱論壇做法5.39.217.76" o @; H r- Q( K
1.撻皮上印出 4個小撻皮，壓於撻模內，用叉輕壓批邊成波浪紋，再在底部刺孔。
. I' v3 V9 p$ O" }; Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]1 b2 O3 t( `. \& S
2.撻皮放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘，待凉後脫模，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 D, j6 f5 Z% r |' M, o
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3.牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉用拂蛋器攪至企身，加橙酒拌成吉士忌廉，備用。公仔箱論壇( C, n; v& P& ?, W
) ~) C) ]! T5 M" g) a) a) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黑朱古力漿掃於撻皮內部，放入清蛋糕，唧入吉士忌廉，再鋪上鮮莓後即成。
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( D7 V8 g' Q) U6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐前用叉於撻皮底層刺孔，有助於遇熱時排氣，令出爐後的形狀更佳。 0 s5 c5 D2 l5 ~/ a9 z; F9 f+ j2 l
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發表於 2011-8-26 06:18 AM
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