[中式食譜] 白裏透紅

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材料* d# {( ^" {6 z: a9 ?
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B7 T6 y- r! u9 A% `6 _1 ]1 M

3 n5 z; E" A: s調味料
9 ?: x6 m  c" ^7 g& V( Ptvb now,tvbnow,bttvb黃糖少許、海鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L& b0 d0 b, s( p; y( C

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' H. S( _( A! ]4 `+ X+ M( }/ G4 z公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 y9 T! h- s0 w
1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。
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2 t1 T3 e9 n: ?' N7 u: ]% [( J/ r( N2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。
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