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[中式食譜] 白裏透紅

材料公仔箱論壇  z! L0 ]6 w# Y; U& V
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' c! E5 w" R8 ?% t3 Q
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \& _! Z# n; _" L5 G

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1.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。
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2.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。 公仔箱論壇; s- u+ w) {/ r, p7 q, L- D
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