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[中式食譜] 白裏透紅

材料
$ E1 {, A) x+ b# V菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料5.39.217.76; Q9 B1 z( {7 a
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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* `; x( T& t0 l, E1 w. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" l+ n4 J3 t5 k9 Y, G. s5.39.217.761.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。
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2.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。 1 v3 B- r8 G# ~2 F" ]
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