材料
* V$ M+ M/ v1 l' F" J/ i! stvb now,tvbnow,bttvb菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料公仔箱論壇8 E* s3 N/ y1 P# ?/ Y) _1 M
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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做法
1 D4 Z' O0 G7 Q- W/ o1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。
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7 w J# g# C8 x. E. D2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。 : P+ w" q4 A0 V% _1 H- T9 |" p5 r& ]
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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