材料, O! y2 m- p9 L M" T
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
- }0 \' p, A) |& {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 _0 b' K+ \4 ^8 y7 ?
醃料
7 q4 Z% O9 L4 G9 ~4 P5.39.217.76黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
+ O, ?: q4 K5 M
V' z8 K7 Y" R9 h9 o芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `( F* k- D3 t, l
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙, y$ O! E6 }" b/ B" m2 C
5.39.217.766 F/ Y2 h. i: f. Q- e
公仔箱論壇# P# X% y; b; k: [* q
做法tvb now,tvbnow,bttvb, M7 q0 |: l) K' ]
1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
% z W, n* o! N7 ?0 l4 K3 f% ?5.39.217.76公仔箱論壇2 m8 {6 Q2 u$ ?( C9 u
2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。
1 ?7 d; A7 b$ P( r4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D% J# Z3 z |# s! `3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W7 M0 A9 ?# j; S3 F
+ d/ z7 @" w+ B: I
4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 公仔箱論壇% {& k/ h2 n* H+ ~1 E9 ^/ _% l6 W
+ D5 v4 ^8 R3 F7 j5 {) j) y% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z* A4 W' K$ P( m# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.76( v8 c! D' Q, [& O6 u5 y
若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。& S% x/ Y$ n7 J) t) G
|
發表於 2011-8-24 06:16 AM
| 