材料
( L0 j6 r1 r1 ?; G. \4 x' W公仔箱論壇西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許5.39.217.76( \( l" u3 H/ ]. V4 N! |$ C! ~
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汁料
) T# |3 ]1 f* @金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 G& ?* s+ E2 R
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {+ g- H, n+ x% \) @$ ~+ R* l
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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; w8 P; ?6 [! B( K1 N公仔箱論壇4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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4 I" H0 X# d# J3 R, Y8 F0 Y7 E公仔箱論壇5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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貼士
( W0 Y! A& ~' \2 x5 x奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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