材料
W! k$ I* l5 S4 c8 x9 ytvb now,tvbnow,bttvb髮菜 5克、紅蘿蔔絲/紫蘿蔔絲/笋絲/竹笙絲/小棠菜葉絲各 10克、豆腐 30克、上湯 250毫升、生粉芡水/鹽各 1茶匙、葱油薄餅 1塊
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3 S6 l" e$ I5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @) Z% ?3 g$ V' b1 {" v: F做法
7 o" ?( k, v' x: f( A4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將髮菜、紅蘿蔔絲、紫蘿蔔絲、笋絲、竹笙絲和小棠菜葉絲汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W4 u6 m* q0 R0 ^
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2.豆腐切幼絲留用。5.39.217.763 Y( i4 W4 A4 r- l* }& `, [8 L; S
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3.煮滾上湯，加入已汆水的材料，下鹽調味，最後加豆腐絲，埋生粉芡水推至稠身即可伴薄餅上碟。% u/ ]* F! ^, y j; T1 h# R
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6 S1 J \; v. J$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士" n* _7 E. f+ ]8 ~6 c
盒裝豆腐密度高，切細絲也不易爛。另外，豆腐易散宜最後才加。0 g! c5 [) n/ j2 N( c- T e
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發表於 2011-8-23 06:15 AM
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