材料tvb now,tvbnow,bttvb% V! S: e6 D" F8 F0 N
髮菜 5克、紅蘿蔔絲/紫蘿蔔絲/笋絲/竹笙絲/小棠菜葉絲各 10克、豆腐 30克、上湯 250毫升、生粉芡水/鹽各 1茶匙、葱油薄餅 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n( ?/ N6 A# A! ~$ y _! C5 r/ Q
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做法5.39.217.76" ]/ r6 S2 m2 U0 e" O p B
1.將髮菜、紅蘿蔔絲、紫蘿蔔絲、笋絲、竹笙絲和小棠菜葉絲汆水備用。5.39.217.76% @, {$ }! R$ M2 \! f8 j u
5.39.217.768 C, H" s6 t$ T% N9 \
2.豆腐切幼絲留用。
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3 G( }/ }$ B3 s2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾上湯，加入已汆水的材料，下鹽調味，最後加豆腐絲，埋生粉芡水推至稠身即可伴薄餅上碟。
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盒裝豆腐密度高，切細絲也不易爛。另外，豆腐易散宜最後才加。tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 D0 j/ j: Y9 A( F) E. L- y
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發表於 2011-8-23 06:15 AM
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