材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C3 e9 V4 m6 q) \# g9 X$ g
木耳 1朵、雞蛋白 2隻、枸杞子 15粒、暖開水 75毫升、鹽 1茶匙
, Y4 O* y* k: h# y! T0 I, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 R! n& [2 k7 X
- e' B. } L5 \6 H0 x* Q+ o公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb# P$ ^1 ^- C# p1 t# }$ C
1.枸杞子浸水 15分鐘，瀝乾備用。木耳浸水 15分鐘，瀝乾後切絲備用。
1 S( l1 M; z' }$ _4 W' P5 a" u9 R/ o0 i/ C2 H, w
2.蛋白加暖開水拂勻，加鹽再拂，放入木耳絲。 Y" F( q# q) v( N4 D% o
; u' B: s0 F, |$ b+ O% H; \; S5.39.217.763.煲滾水，轉小火，放入蛋白液，蓋上蓋隔水蒸 8分鐘，然後鋪上枸杞子，熄火後加蓋焗 1分鐘即可。
/ N8 E" X# R, y% R( ?tvb now,tvbnow,bttvb
" @9 O; L3 l# a' D0 E公仔箱論壇5.39.217.76# ~' V o& h9 M( x
貼士+ k/ @4 p( N) |6 V
蒸蛋白時要用細火蒸，中途要開蓋一次，讓水氣散發，就會令蛋白更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j L7 C$ h) f# `9 V6 N% l# h
|
發表於 2011-8-19 06:14 AM
| 