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[西式食譜] 奇異果雞中翼

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洋葱/紅甜椒(切粒)/綠甜椒(切粒)/黃甜椒(切粒)各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙公仔箱論壇$ s/ w/ @/ Q; P: J

: a! u3 r* C( B: U9 b8 L醃料
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1.雞翼用醃料醃 15分鐘。
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2.洋葱切粒,備用;奇異果去皮切粒,備用。
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3.開大火燒熱鑊下芥花籽油,轉小火加雞翼,蓋上蓋煎熟,盛起備用。5.39.217.76$ o& {% e7 i4 B! a: E
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4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身,下雞翼回鑊,加鹽、生抽調味,最後放奇異果略炒即可。
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