材料
4 p+ x9 e& f: l$ q* I公仔箱論壇桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C( ~# q! H# I* H. P, ]
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$ Q, O- m3 u! N5 [ A& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' ?# K% \$ s1 h9 t" ?tvb now,tvbnow,bttvb1.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。# {% a6 Q4 k1 A a( E9 N' p4 E
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2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; ^9 X; x! s! O2 B: M3 o
( o' Z' o6 y4 k$ K7 R6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。$ M: ]2 ^ X/ X) g/ s' g+ f U
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4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。
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4 O7 U/ R8 [! {5 }( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。tvb now,tvbnow,bttvb6 z! h) h+ e5 D! @
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發表於 2011-8-18 06:11 AM
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