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杏脯肉(罐頭) 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升5.39.217.766 w, G1 W: Z: d* H9 x, o
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做法0 P5 V$ p" }# A7 @! s. U" h0 H( N
1.杏脯肉取 6塊切碎;餘下的分兩份,一份 1開 4,另一份切半,備用。5.39.217.767 p3 b6 B8 z+ O( t! ?4 g& i# [5 @ E7 Q
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2.布甸粉加熱水拌溶,加凍開水和杏脯碎拌勻,坐冰水以打蛋器拌打布甸液,令空氣進入。$ Z* S$ E( W2 K6 ^! E% n# F
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3.待布甸液呈軟綿狀,倒入批底中,鋪上已切開的杏脯肉,放雪櫃略冷藏至半凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E+ S* \ s' I1 y4 R
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想更有吉士醬風味,可用原味雞蛋布甸粉來做。
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