材料tvb now,tvbnow,bttvb2 f, W' S) O9 Y3 M* K8 }3 N! n9 n
杏脯肉(罐頭) 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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k" L S! u" ~$ T7 d9 R公仔箱論壇做法
2 e5 Y; _* t" w- i* p% x9 E1 v公仔箱論壇1.杏脯肉取 6塊切碎;餘下的分兩份,一份 1開 4,另一份切半,備用。
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2.布甸粉加熱水拌溶,加凍開水和杏脯碎拌勻,坐冰水以打蛋器拌打布甸液,令空氣進入。tvb now,tvbnow,bttvb; w: [8 T, R5 Y+ @( Z- ]& G
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3.待布甸液呈軟綿狀,倒入批底中,鋪上已切開的杏脯肉,放雪櫃略冷藏至半凝固即可。
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