材料
6 |/ ?/ Z( H$ u& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片公仔箱論壇: z3 V: P$ E Y3 u7 J4 d P! b" O
) t3 g; p+ N, I# d. y/ ]0 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O* G- k" b" H$ N7 k p
做法
% M! d/ o# w1 k) A5.39.217.761.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。* i" e$ {0 c/ X
' ?7 ~$ }2 k E7 e1 \, H; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。tvb now,tvbnow,bttvb7 T V6 Q8 q! S7 G
) ?$ \# i7 o$ j: H2 {9 g% I. |* {2 v5.39.217.763.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。! K8 Y" T9 z- g" w. p6 s
4 g3 @8 X9 l! O- G" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。公仔箱論壇: ]1 T, @; I. j. t/ O( V# L
3 e& M5 m8 P6 _, m0 D. _ Q; @公仔箱論壇5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。
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" |7 ]8 k8 s( P9 A, c貼士
$ e* l, w4 Z5 u公仔箱論壇每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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