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[西式食譜] 班戟粉再變卷酥腸仔芝士卷

材料
* ~' A/ y2 v# ^) M+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油(已溶) 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i0 I) F5 `/ t4 n' Y4 B0 v& w+ Y
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做法5 R8 p7 b; ^/ S$ l; w
1.蛋拂勻,分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。5.39.217.76. N! N& p/ v, P! B0 e, h

6 z3 J$ Z5 ~% ~- b2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上,用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a; j  V+ m3 ^

$ ~" Z3 i$ O9 l& R! }公仔箱論壇3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片,然後一開二。
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. v! p* R; e; c6 d6 g8 J5.39.217.764.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起,把收口略壓實,在表面輕 4刀,掃上餘下蛋液。
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) V* ?, g- }/ V7 y" i5.39.217.765.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 16分鐘即可。+ n" f, `0 U- w6 Q% J& {6 L+ \+ x5 A
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1 y4 _# Q8 r0 M" t# e) wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
" c8 k, k) N( C  A2 m5.39.217.76每隻班戟粉的鹽甜味均有差異,試味後可酌量加少許糖來調整味道。# [, @- y! b; G( ~7 ^: _
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