材料
: a! X" ^, T* H6 s班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
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做法公仔箱論壇' `, q1 | w& E" g
1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。公仔箱論壇 k, {" R2 ?' y
0 x: \; j" i- g5 ^) p5 X4 T+ C) {公仔箱論壇2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n7 d3 _4 F; }( @
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3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。$ `4 d. S6 T& k
5 P5 j) r. B- i/ G' Q- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。
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: w4 {1 r, }. @2 m$ G+ ~' Gtvb now,tvbnow,bttvb5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。
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& ]- ]8 Z/ j( m貼士
- V% n9 {% C6 {: s: Ftvb now,tvbnow,bttvb每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。公仔箱論壇, W' N. X) l$ R$ r6 Y
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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