[甜品] 班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕

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材料
# @' {6 a3 J; l+ V* F: S/ U5.39.217.76班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克公仔箱論壇) J# m$ M. t: o0 ]# {( ^
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1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 ~" d$ k/ M2 a5 O

) B! o/ M8 S% _& z# }1 y2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。公仔箱論壇9 k( o2 F+ {7 J$ `" d( U' [: T- \

. I* _! l! l$ o  T, P3 u公仔箱論壇3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
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攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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