材料, E6 w% k- _( w1 P" p
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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做法
7 V2 z9 I8 n. \9 @8 b! L+ }1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V9 W! K- K" G) v( Q, [
% \& R; r' y- B( i1 Y; p* d* _7 z9 B公仔箱論壇2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。
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3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。5.39.217.765 M' H3 E$ v- ?/ f$ [4 w# `
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貼士
0 k% S: V( w$ `# r/ v3 `* e攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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