材料
9 ]1 P- I- V2 [, Q* f4 Q* f青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許
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# M0 p, ^% g2 L% l5.39.217.76做法
; \! `* q) e6 z* B; c1 ~1.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。5.39.217.76: R& Q7 g) R& l2 _( O- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X" o6 [; g$ ^( \, N7 W2 R
2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。
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W' `2 b1 g! I0 Q+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^; \4 V) I. u- N$ g+ V# M t
9 B& |, ^) g5 R! J" f o( c* @2 E5.39.217.764.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- ~+ G7 p' m7 m1 {
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4 s+ ?2 ]" P1 ^$ @ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 ( B; s+ Q; x" H4 N) D+ W# Z# X
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發表於 2011-8-15 06:13 AM
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