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[中式食譜] 檸檬咖喱鮮蝦素麪

材料5.39.217.76" O3 t( L9 y  [; e
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬(榨汁)半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X% u2 V9 y" N: n6 |, e

: q( Z3 X& W+ R# T  S) D公仔箱論壇調味料
  p: w1 h0 {! r4 x' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇: D% G2 d. ?/ ]' n! m0 {  s

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做法
7 \' h  z) I2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水,盛起備用。
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% K  Q. w& |1 H8 d" D/ g2.開中火,燒熱平底鑊下油,爆香洋葱碎、咖喱醬,加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉,煮至微滾後熄火待冷,拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
1 T* Y- u) q/ y) I7 c! x5 e1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: S- T4 z) b' o0 `- s
3.開中火,煲滾水,放入素麪,煮至軟身盛起,過冷河後瀝乾。
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) Y: }& s& B8 s) K* dtvb now,tvbnow,bttvb4.碟上先放上麪,加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 公仔箱論壇* W: K4 |$ k. v( w; N7 W2 ]
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煮醬汁時要先爆香洋葱,再加咖喱汁會更香濃好味。4 r$ n2 U0 p& i6 p$ p8 ]& A
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