材料4 g, ] q; a! D1 A8 Y
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升公仔箱論壇1 _9 |/ z6 g& t$ g$ B
4 U7 \% M: H0 H% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; m a; l! ]$ ^( p% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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. J# y. v7 W! F @7 _! m) ?! A1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# z# S# m Y& {2 P$ E8 ~( ?8 C
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。0 n% S) J1 t: b* j7 X6 v8 O
" i& T/ A" V. q6 D, }, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。, \, l" Q2 h6 ?# N6 I: i% [
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。" e7 O8 H# z1 n9 b. [6 ~
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 公仔箱論壇. x, I; M9 g. K. ^3 ?# |# L
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。3 B; p0 G: t8 H* y2 G, ~8 @
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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