材料
9 H$ G! f0 k' \6 h6 I1 N日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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調味料8 F' f, ]1 F6 ]2 J; w% s
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.768 f0 M/ W" y+ l8 ^8 D, [
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3 p+ I; u) s) ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) y5 k4 D- t) l
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2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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; D3 D" ?2 b4 A& |1 \% g3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
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2 ?- k9 c- M! V5 `# W. Rtvb now,tvbnow,bttvb4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 ! t T; }3 b0 x% G2 w% A
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/ _! Q% F8 u6 G. M9 ]貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u [- S u/ J: g! v
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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