[中式食譜] 韭黃叉燒炒蛋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! T3 D: y9 d9 e3 q7 Z: \
叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻) d# ^+ V" z$ F% _

/ J) d7 H- [, e) `# R調味料
! s6 D: R. S6 s2 r2 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量- {3 i, S0 q- O7 u1 \3 I

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做法
4 B3 k0 r% |) \, h, q& N  h% L5.39.217.761.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。
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2.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。 5.39.217.76' X% d' {! i' n$ I0 b, T- N& o. _
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貼士
0 p& Z) `: o. K( J# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。         
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