材料公仔箱論壇: h6 y5 S' z" C( m, b) w7 `
叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻公仔箱論壇9 [0 u! R& S7 ?; H
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調味料
6 |+ Z% o% z+ m' Y: y5 z公仔箱論壇鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb& ?; h% a4 ^/ f6 O( J
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3 u; t5 d$ Z7 i I5.39.217.761.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。5.39.217.76" d/ ?8 J) G9 {* h* U
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2.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。 公仔箱論壇 z" O1 M2 ]+ C; X* L+ V
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貼士
0 h9 o8 r/ `# d) }& \0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。 2 {# p5 J9 r2 {; l0 v5 C
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發表於 2011-8-9 06:16 AM
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