材料
3 O9 C" @) Z+ w9 p! L6 B2 M: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒（切粒） 150克、白飯 300克、雞蛋（拂勻） 1隻、葱花 1湯匙、荷葉 2塊、雞粉/水/鹽/糖各少許
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0 ~( K6 W/ J2 \; R/ ^公仔箱論壇汁料
/ S& D8 ^/ h) n5 ~5.39.217.76鮑魚汁 76毫升、生粉水適量、雞湯 3湯匙
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8 U8 @6 C; b, h2 i7 s7 s1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! o( K& O' c, A/ {* Q
做法
$ K8 z B- x+ Z8 k% N6 s$ N: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水落油，放入荷葉灼至軟身，瀝乾備用。公仔箱論壇! c4 X5 K/ m' h2 u' N
* R; W4 T: c, @" B公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油，先爆香葱花，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V: z4 u" J. R! R& g' k
2 T+ H7 b% z' U" H- G- Y+ i4 M6 E公仔箱論壇3.原鑊加油，倒入蛋、白飯炒 5分鐘，加雞粉、鹽、糖、叉燒、葱花、水，轉大火炒勻盛起備用。
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4 E" |# H& f# j8 q5.39.217.764.將鮑魚汁、雞湯、生粉水混合，以小火煮成汁料。公仔箱論壇9 @: d- |7 \1 u6 B
$ ^1 Z [1 }. Z1 W8 c5.碟上鋪上荷葉，放入炒飯，淋上汁料後，包好，將整個荷葉包反轉，以大火隔水蒸 15分鐘，上碟時再將荷葉包反轉開洞即可。
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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