材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e. G, A" n0 n' T6 B1 f! f
白飯 500克、蝦米 30克、雞肉粒 80克、菜脯茸/瑤柱（蒸熟）各 20克、冬菇粒（蒸熟） 60克、雞蛋 2隻、鮮荷葉 1塊6 c1 w }2 f* S- {: d
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調味料公仔箱論壇6 E* @( {& h( n# U% P$ d' P F0 n
蠔油/老抽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g* ~) e$ \" O& B
0 X3 Z6 i9 A; Z7 c8 P/ Etvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.76( `7 x' P, u& v. Z% G
生抽 1茶匙、粟粉少許
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做法
* i u z4 Y W3 e$ d* U4 J; @5.39.217.761.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起放上有深度的碟中備用。
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2.雞肉下生抽、粟粉拌勻略醃。公仔箱論壇+ o" L0 W) U9 e4 R
: |7 e; y( H" K- ?; ?% ~5 @; [( Z8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，將雞肉炒熟盛起備用。
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4.燒熱鑊下油，下雞蛋炒散，下蝦米、菜脯茸、瑤柱、冬菇粒、白飯炒香，下蠔油、老抽兜勻，雞肉回鑊炒勻。
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5.將炒飯放入荷葉中，包好，放入蒸籠以大火隔水蒸 20-30分鐘即可，取出剪開口即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E7 K, {9 d9 \: }( T" o: i+ V6 O
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貼士
, p) ]7 X" J- R0 Y2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲飯時可加幾滴油拌勻，用來炒飯會更爽身。 0 @$ L: c2 L. Q) z0 x: G
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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