材料 x6 d9 i5 P& J2 X' x1 Y; `0 S
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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調味料
; T: ^( R3 y) r. Z+ ^' R. ?5.39.217.76糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙) e6 I8 f& e$ u' M
4 O( M b+ A: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U0 U/ S* c& ^# n+ j2 x) o- M5.39.217.76做法% M+ b9 E/ z9 `$ P- K
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。
. g2 A$ E1 S5 z4 J) B; b! E3 [5.39.217.76
) a: X9 z; ?% n* i& B3 k V( otvb now,tvbnow,bttvb2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。5 Y: h' Q- ?$ w6 B" C
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) Q7 V. `8 y ?: mtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 k, O. u1 M
蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。 公仔箱論壇5 j1 q0 X$ a) x, K& D
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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