材料
5 s3 P. J% \/ |, L+ P! n溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) C) |3 T6 e" f
& s; o1 v6 r! i1 [3 _0 h. [調味料
4 J& O/ Q, l3 n8 Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U( v: o. E4 M9 }
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做法
( M% {! j; T* f, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。公仔箱論壇' i! r3 ~6 t' |8 I k: f |% ~
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2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。8 A" z1 a0 G9 Q8 ?
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貼士
* R5 x; \* M: t8 C- z3 w) N蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E) r. k9 ]& c6 ?
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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