材料5.39.217.76: Q) |6 P0 }8 R( T/ O1 O
南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量
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4 {9 v8 R; d& y, j/ A% M1.雪耳用水浸軟去雜質,撕成數份。紅棗去核。
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2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。0 j I0 P" W; Y
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3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。
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2 G" B% N7 C R/ J% _( Y! S公仔箱論壇4.其餘材料加水浸 1小時,水倒走。全部材料加水以大火煮滾,改細火煮 1小時 15分鐘,加鹽調味即成。8 f8 k& C' |) H4 D9 ` H% a
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