材料公仔箱論壇8 R! a `$ m d' k3 B
紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升5.39.217.76# r* K5 S6 n0 N' C2 T
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做法
# L3 _1 R: z w" a* b1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。5.39.217.76; Y7 G. N1 V: d, r) u/ a* d
. E& m! t5 L- U9 x) y, |公仔箱論壇2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。
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- l- v. F( F) Q% m! O% W- {tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R" `. W- x- a; Z8 _% {
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發表於 2011-8-6 06:15 AM
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