材料
5 y# V4 ~4 H, F$ B. t. N9 d, b鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升5.39.217.76# F. Z" m& ?$ W9 s, z: a3 f
+ o& p3 e3 z8 g2 Q5 W! Z8 g( vtvb now,tvbnow,bttvb做法1.鯉魚刮鱗洗淨,燒熱鍋,下鯉魚煎成金黃備用。
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2.栗子去殼洗淨;山楂洗淨備用。
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3.煲滾水,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉細火煮 2小時,加入鹽調味即可。
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