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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

材料
! ^. ^0 r9 O" R! G! C$ i& ]巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升公仔箱論壇% V9 k( t* q" D+ k5 ?8 j
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1.巨峰提子切半,放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m% M4 h' B, b. o: e
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4.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。 & D6 _3 l" i( M+ h. O; b. p/ u8 `% v

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魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。tvb now,tvbnow,bttvb: m, O+ [$ R0 e1 f  ^( w
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