[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

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材料. G8 N* K! [% J' E8 a' p0 J! y7 a! Y
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法
/ ?/ ^( k3 U7 q2 m. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.巨峰提子切半，放入杯中。
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9 y" e$ Y$ d$ w1 F8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。% {: U& r+ I4 P: i, ]' @
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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# D& @3 P) F, h' c$ r: {/ r0 @4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X: k2 S6 D6 b: `$ o" l0 _+ u8 D
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貼士
5 {) b- g$ A; A% {9 Z魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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