材料! ?% g$ {3 w3 p7 [- W; y
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許8 z! ~" {6 F+ A' E3 ^# B
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: F4 I8 c, D! e5 q公仔箱論壇做法
( ]1 X8 o/ d) E0 L* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。5.39.217.768 {4 b5 g0 C' F# \& t
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2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
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9 z/ w a5 H# D- A3 ^( c3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ N. v+ k2 U* z& r! C# T0 Z, G
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) p3 m/ ^3 }( D$ N" S8 t貼士
& p8 p2 W# G3 b' J$ G9 d$ ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。5.39.217.76- ]- Z+ g0 b6 P8 T2 P
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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