材料tvb now,tvbnow,bttvb, H9 ~5 S6 \4 i' B( _
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' R7 O; Y# L4 p' T3 K* G! C/ w
* G' c) R- D% _$ \醃料
6 I8 l2 k$ M2 r- g7 n) `' w6 e5 s5.39.217.76生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: b* @% Y" x2 T* K# A
5.39.217.76, k( U- U, W' {' H; d" N( R- J
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做法公仔箱論壇% r7 W" F2 M7 T5 E$ @5 [
1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。公仔箱論壇7 `: ]2 h7 N( g6 r" q: v4 V; Z' p
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2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I# W$ K5 v6 _1 s
5 R4 @3 l+ N- N7 H f. R1 z$ O6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
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貼士; ]3 X, y( _( B0 n
雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。5 B1 T9 z3 W5 b
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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