材料5.39.217.76& \7 Y* F5 K4 O. c2 b
雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙/ w$ y1 V$ F9 k' k1 U# d F
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生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i) G9 H$ @2 _' u
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做法
0 K* ]0 m- q, N: x |2 ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。5.39.217.765 U! L8 q1 a- B, d2 P: E+ |
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2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。" x7 D: w6 I. ?7 E% o
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3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。3 f% S3 S* H/ _
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雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P* I* A# Y3 I/ z
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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