材料$ S; \0 o1 {0 I$ H8 h" G
熊本番茄 2個、青椒/茄子/紅洋葱各 1個、沙律菜適量
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沙律汁：4 ^+ U- R' o4 | S+ ?
檸檬汁 60毫升、橄欖油 180毫升、白酒醋 1茶匙、糖 1湯匙、鹽 3/4茶匙、黃芥辣 1/4茶匙、黑胡椒碎少許、蒜頭（磨茸） 1粒公仔箱論壇 V5 b. A0 q$ p- ^5 }! f1 X8 E8 o5 Q2 h
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1.番茄一開八；茄子梅花間竹去皮切片；紅洋葱切絲；青椒去籽切圈。
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9 L# y" L1 K1 ztvb now,tvbnow,bttvb2.沙律汁料以攪拌器打勻。公仔箱論壇, a; _! R+ a6 U& h2 D( K
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3.番茄圍碟，中間鋪上茄子、紅洋葱、青椒、沙律菜，最後淋上汁料即成。
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發表於 2011-7-26 06:15 AM
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