[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

nt1972

材料
. ~5 ?4 s, j6 \5.39.217.76澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M* C% j' g, l" P' g1 K
公仔箱論壇/ I# l$ ^# M7 K
Samke Hara醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J& n9 k* n) @1 o
中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙! }% b+ w9 \" }+ l8 {! w0 J# T7 u
5.39.217.76# ^1 s, Q% H* ^* J) S8 }6 _
公仔箱論壇' K& ^  w/ Z( z9 s8 `+ S2 k
做法公仔箱論壇% U) G0 f' O' i
1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。
, O" [/ d" q( ~, g6 j& j
* `/ N6 g$ ^7 Q  A+ Y! z% ytvb now,tvbnow,bttvb2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
+ i, Z6 m, v; M% Z( M
; M& w2 Z% r% v# B# n" Q: [( Z0 ~0 o5.39.217.763.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。. F# ^) A6 O6 n( {

5 F3 x4 c+ Z8 Q公仔箱論壇4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。