材料) l* J+ N' r4 b) [" Q( a1 N
澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙5.39.217.763 B! h+ B* ]2 Z% x/ `
/ ~* G3 s2 J1 Z* b! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Samke Hara醬
& h: ]8 y: ?* R" O9 J* Q& S中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _* h7 f6 N* |7 j" S: w
C" T. \- s* F& k公仔箱論壇5.39.217.768 D8 T/ _5 l* V+ K
做法
7 _) d* E! |8 B9 Q5.39.217.761.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。
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6 @# V- ^. e1 P$ @$ I$ S8 I1 |; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。* y4 K8 [/ k/ m8 a! U
, J/ ?+ @2 W& |& P! z" R公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y/ r" Y4 z0 x% U4 x
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4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。 |
發表於 2011-7-21 06:17 AM
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