[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

nt1972

材料7 z. [4 b0 j+ I  X
澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x5 z! h  ?* v% N; c- B' z

5 p, W# R7 Y, `* ^3 U1 S! P% b! lSamke Hara醬9 A# h: l/ z3 ?+ u/ A( M+ C
中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙9 H4 M( R0 J/ S! G! T
1 L' |% l3 k7 n7 @4 G5 z. V) Z

* v% N/ P. `) {* @, L" q6 M! `公仔箱論壇做法5.39.217.76/ [# m1 D- C4 e
1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。
+ `1 N( x) x1 t9 w( T- H! a9 l公仔箱論壇
$ }  y- q' Q5 e( G2 ]: j9 h2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h0 Y3 Y2 W' ]1 O. N  j

! F0 z/ d# l1 A9 H! G3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。( y3 M/ `1 M1 x/ t& J
- ?' c9 J$ N  Q; R3 |$ Y0 N
4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。