[西式食譜] 蘑菇南瓜茄子伴羊奶芝士

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* T$ y9 t6 N( Q$ ~* s* U, h
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
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5 I. q! h& D! d+ d/ b做法
: L1 u. m$ i" m! d8 W) ktvb now,tvbnow,bttvb1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。2 M3 n: k$ L6 ?( D1 n5 M- t$ S& r

" n' }# g. r5 M0 K0 k( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。2 [3 J% |' e: D5 x9 o

& U8 p3 P% F$ d$ C5 }3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
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4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。
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- O: {! Q2 C9 J1 M# F  G公仔箱論壇5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。
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