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烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
; {5 F# z6 C% o UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, k7 b# Q! W- L g+ D
: d) O9 U$ P; l, F. K8 x- w/ j公仔箱論壇做法
( { g2 {- ~, o5 b4 }公仔箱論壇1.青檸開半。
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4 Y9 A, |+ n: n' s# r+ G2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X" m* E- z/ K
' |; s- s I0 s3 C3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。公仔箱論壇8 W" d. q8 {! b6 x, B" F# W
: I9 Y8 q; B- B! A8 }公仔箱論壇4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。
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魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。5.39.217.76( }2 L" Q7 U% g, i
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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