[中式食譜] 香茅杞子凍飲

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材料& ?1 b2 p: D  p) b% a- S" P) a0 z
香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片tvb now,tvbnow,bttvb/ z7 y& F6 }. f* p' F! V9 H& K$ f! R% m. _

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, ^; A! ], A
1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。, c4 k* O1 D* _1 k% a
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2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。5.39.217.76$ e' L: _& _( l

6 f& \, j& v3 @$ x3 J. z3.香茅略拍尾部，切段。公仔箱論壇* a" J0 J  b6 }( n6 v

( m2 H/ z1 E0 M1 ptvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。
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