材料公仔箱論壇1 U" O9 t1 ]; Z& X& }3 I
角螺 5隻、洋葱碎/乾葱茸/蒜茸各 1茶匙、白蘑菇 8隻、忌廉芝士 4湯匙、三色椒粒 1/2茶匙、豬肉碎 100克、鹽/奧勒岡/黑胡椒碎各少許、牛油 1湯匙、麪包糠/麪粉/蛋漿各適量、白酒 50毫升
6 ^1 c' L( M* s8 Y. K! l3 _) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B! H( V: @4 F: ]6 Q: z, c/ c
" a! _0 |! T5 ?. A$ `, m6 e
做法
& W4 @& L. c+ z" c9 e8 s* v6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水下鹽，下角螺烚 10分鐘，取螺肉去內臟，螺肉切幼粒。
0 T$ I- T( c6 Q8 e6 F0 t
. [' q1 {1 X( I/ Z9 M) Y# G公仔箱論壇2.燒熱油，下蒜茸、洋葱碎、乾葱茸炒香，加入豬肉碎炒熟，加牛油、螺肉碎、三色椒粒、黑胡椒碎，灒白酒，下奧勒岡炒勻盛起攤凉。公仔箱論壇0 ~, V0 p- E S6 l
( n. ?: D- J i+ @" Q l- N
3.白蘑菇去椗，塗上忌廉芝士，再釀入適量的（ 2），順序蘸上麪粉、蛋漿和麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y. \5 c* T: C K
公仔箱論壇4 T/ }+ x) T0 N# V
4.燒熱油至 150℃，放入釀蘑菇以中火炸至表面金黃即成。
5 w2 _% n( |0 W3 }9 T' e; ^2 C9 ?' h5.39.217.76 |
發表於 2011-7-19 06:21 AM
| 