材料
; c4 @/ B$ j- m, x8 Etvb now,tvbnow,bttvb花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
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2 e* C6 y, }' O# o9 ytvb now,tvbnow,bttvb做法
2 d8 C# @! X, ?+ Y: S! s1.燒滾水，下花螺汆水撈起。
W# z9 B& x& X3 F" e( t! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& n* \0 x5 o6 r+ m2 o
2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
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: r' N6 {: ^+ T9 f* l9 ~' t5 r! S3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f. f% ], S( E7 p4 a# B. S
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貼士
! V8 B! B$ K; l( ^& P' I) B* h切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。5.39.217.762 U7 S- E) |7 u/ v& U& ], A& o' Q
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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