[甜品] 清酒荔枝果凍伴特飲

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l/ _3 J1 r* `
果凍：
' r; Z2 Q( H  \" W荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克　荔枝
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清酒特飲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C2 a& V4 c& B
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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做法  
9 ?& S2 c1 R2 ^$ j公仔箱論壇1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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  y! T' C) J& V" |/ m! p5.39.217.762.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。8 r9 ^" v7 l2 _1 B: d

$ h/ L5 o' h; V: @0 h9 U5.39.217.764.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。1 @; l& j, E6 X; k" M2 d

+ U$ C+ m' Q% x5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。5.39.217.76( Y# D7 s5 [7 y0 i% _9 t! U

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/ n# N1 `! o- C( j' [5.39.217.76Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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