[甜品] 清酒荔枝果凍伴特飲

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果凍：
' `6 v+ ]7 }1 a6 `荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克　荔枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( f! ?5 y# m- A; ?

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! S# p/ K! N" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法    B- f+ c4 n7 X) F8 z
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb: s% x* D! q7 H$ e$ w4 ]
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。5.39.217.76% o5 }7 E$ F+ Q) l

. L3 u9 B: ~( @# W! a; ]5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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