[甜品] 酒釀桂花糕

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材料
5 r9 [7 i7 }1 }, _% e/ h酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
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1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。
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! x0 b/ T: T) n1 {* W- V5.39.217.762.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
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( a" \% Y9 ], ~) b+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。 5.39.217.76, j# N0 _* R; M$ I

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Tips
5 M8 ?2 U7 b; s+ t+ f+ m/ Q桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
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