材料
0 }3 }) a# c0 u( M* z布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許5.39.217.766 b, }6 `" j! y* G+ r1 D$ \: m
; L, R4 p3 L' l5 f. R% G0 Q$ e# `: @. a
做法
& ?( y* `2 N' I6 Z/ A5.39.217.761.布包豆腐切薄片，排上碟備用。! y) L* |, L: }! ?' M' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F# B0 [4 \1 t9 O
2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。
4 ?9 V4 `' i, q; D3 f2 F/ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p! _3 \4 ^: o) W* l" U
3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。6 N5 q, r U3 o6 |- ~
* }/ @5 G% X+ C! k- y
. E' q$ d, O( e: Y: O* |! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
; s3 a- w! I1 H4 F- r5.39.217.76加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。/ M6 c. ]$ R- A3 U! i5 A2 l
|
發表於 2011-7-16 06:19 AM
| 