[中式食譜] 凉拌皮蛋豆腐

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材料
" @: J) O7 o/ j* x; B, a1 Z布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 {1 G/ `( l

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做法 公仔箱論壇" d' ]# S; O4 _
1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。公仔箱論壇" @# x# I) ]2 \

7 s6 n3 V- @6 j2 g9 G4 ltvb now,tvbnow,bttvb2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。3 I' }3 A- \! F/ o8 ^2 {. R

1 @' W) M5 a+ \; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M0 }* S) \5 Z, h. A" J
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貼士
) V4 f5 r9 k: Q: {公仔箱論壇加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。
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